Detail předmětu
Úvod do permakulturního designu 2
FaVU-1UPD2Ak. rok: 2023/2024
Kurz navazuje na teoretičtěji laděný Úvod do permakulturního designu 1, který je zároveň jeho prerekvizitou. V letním semestru se budeme snažit především o aplikaci teoretických znalostí, nabytých v semestru zimním. Společně s přechodem zimy v jaro a začátek léta se tak pokusíme založit vlastní komunitní experimentální permakulturní záhon, ale také absolvujeme několik exkurzí do míst, kde principy permakulturního designu funkčně využívají. Mimo to se budeme dále zabývat aplikací možných principů z oblasti sociální permakultury, a to nejen v rámci naší studijní skupiny.
Jazyk výuky
Počet kreditů
Garant předmětu
Zajišťuje ústav
Vstupní znalosti
Pravidla hodnocení a ukončení předmětu
Výuka probíhá v učebnách FaVU VUT, exteriérech fakulty, ale také formou exkurzí do vybraných lokalit se zapojenými funkčními principy permakulturního designu. Výuka bude probíhat jednou za dva týdny ve 2-4 hodinových blocích, přičemž navíc společně absolvujeme 2-3 výjezdy/exkurze. O podrobném průběhu semestru a případných změnách budou návštěvnice a návštěvníci kurzu informování s adekvátním předstihem, a to přímo vyučujícím. Minimální účast je 85 %. Nahrazování zameškané výuky probíhá po dohodě s pedagogem ve formě alternativních zadání.
Učební cíle
Cílem kurzu Úvod do permakulturního designu 2 je především seznámit studentky a studenty s praktickou aplikací teoretických znalostí, nabytých v zimním semestru při návštěvách předmětu Úvod do permakulturního designu 1, na nějž tento kurz navazuje.
Absolvování kurzu by mělo studentům pomoci s praktickým aplikováním základních principů permakulturního designu a to jak ve vlastní tvorbě, tak jiných činnostech antropogenní podstaty. Vedle toho si studující osvojí základy samozásobitelství a environmentálně šetrného přístupu ke svému okolí.
Prerekvizity a korekvizity
- povinná korekvizita
Doporučená literatura
Fowkes M, Fowkes R.: Art and sustainability. In Morray J., Cawthorne G., Dey C. & . Andrew C., editors. Enough for all forever: A handbook for learning about sustainability. Champaign, Illinois: Common Ground, 2012. s. 215-228.
Hemenway T. The Permaculture City: Regenerative Design for Urban, Suburban, and Town Resilience. Vermont: Chelsea Green Publishing Company; 2015. 288 s. ISBN: 1603585265
Holmgren D. Permakultura: Principy a cesty nad rámec trvalé udržitelnosti. Svojanov: PermaLot; 2006. 296 s. ISBN: 80-239-8125-0
Johanisová N. Růst či nerůst? Sedmá generace. 22. února 2011; 20(1): 3-5.
Macnamara L. People & Permaculture. England: Permanent Publications; 2012. 295 s. ISBN: 978-1-85623-087-2
Mollison B. Permaculture Two: Practical Design for Town and Country in Permanent Agriculture. Australia: Tagari Publications; 1979. 150 s. ISBN: 0908228007
Mollison B. Permaculture: A Designers' Manual. Australia: Tagari Publications; 1988. 574 s. ISBN: 0908228015
Mollison B, Holmgren D. Permaculture One. A Perenial Agriculture for Human Settlements. Transworld Publishers; 1978. 128 s. ISBN: 0552980609
Smith R, Hertzberg M, Westphal R. A Consensus Handbook: Co-operative decision-making for activists, co-ops and communities. England: Seeds for Change Lancaster Co-operative ltd; 2013. 224 s. ISBN: 978-0957587106
Typ (způsob) výuky
Praktické cvičení
Vyučující / Lektor
Osnova
Konkrétní struktura jednotlivých setkání bude formována oblastí zájmu studujících, průběhem „zahradnické sezóny“, počasím a v neposlední řadě dostupností jednotlivých lokalit vybraných jako cíle exkurzí.